Салати
Коли маєте бажання обіду по-японськи, не поспішайте купувати квиток на літак: традиційні страви можна скуштувати в Києві. Ресторани «Жовте море» запрошують всіх шанувальників східної кухні. Окремої уваги заслуговують салати по-японськи – їх багатий смак стане чудовим початком обіду в східному стилі.
Чому японські салати набули популярності в Україні?
Традиційну кухню Японії обирають через незвичайне поєднання контрастних смаків – солодкого й кислого, гострого й солоного. Жителі східних країн полюбляють страви зі свіжими та печеними овочами, з морепродуктами, а також з куркою та лососем. Українські шанувальники японської кухні залюбки смакують ці страви з традиційними заправками. В основі східних рецептів є:
- сезонні овочі;
- морські водорості;
- морепродукти.
Окрім основних компонентів, до складу традиційних японських салатів входять спеції та соуси. При замовленні навіть тільки одного з них ви отримуєте цілу гаму різних смаків. Адже в одній страві поєднуються хрумкі свіжі інгредієнти зі смаженими чи маринованими, гострі з солодкими й кислими.
Який вид страви обрати?
Меню ресторанів «Жовте море» зберігає традиційний смак японської кухні, проте більшість позицій майстерно адаптовані до європейського шлунку. Що вам смакує найбільше – салат, приготований з овочами, чи, може, з морепродуктами? Можливо, краще з куркою або рибний (з лососем чи вугрем)? Обирайте один основний компонент і точно отримаєте задоволення.
До нашого меню входять смачні салати:
- госан крім сяке (з лососем, вершковим сиром, зеленню та авокадо);
- з овочами, рисовою локшиною та кальмарами;
- унагі сарада (з копченим вугрем та гірчично-горіховим соусом);
- з печінкою курки і яблуками;
- хіяші вакаме (соковиті водорості з яскравою заправкою) та багато інших позицій на будь-який смак.
Обираючи вперше, краще зупинитися на новій для вас страві, аби зрозуміти, наскільки смачною може бути японська кухня.
Чому варто замовити обід у нашому ресторані?
Свіжі інгредієнти кожного з салатів пробудять апетит і ваші смакові рецептори. Після цього рекомендуємо спробувати смачні сашимі – зі шматочками свіжої риби чи іншими морепродуктами. Наші ресторани піклуються про якість кожного з продуктів, тому і під час відвідування ресторану, і якщо купите їжу додому, ви отримаєте неперевершену насолоду.
Купити будь-яку позицію з меню сайту можна як в одному з наших ресторанів, так і з доставкою в офіс чи додому, за певних умов – безкоштовною. Замовляйте зворотній дзвінок або зателефонуйте за вказаними на сайті телефонами, аби отримати корисний та смачний обід від наших кухарів. Ми також пропонуємо безкоштовну доставку в окремі райони Києва (мінімальна сума замовлення – від 300 грн).