Працюємо з 11:00 до 22:45
Київ, доставка

Гаряче

Ахіро сантай які

Ахіро сантай які

Ахіру удон які

Ахіру удон які

Біфу Сомен-Які

Біфу Сомен-Які

Біфу тогараші

Біфу тогараші

Біфу Тяхан

Біфу Тяхан

Васабі Ебі

Васабі Ебі

Гохан

Гохан

Ебі Темпура

Ебі Темпура

Ігай сомен які

Ігай сомен які

Іка Удон-Які

Іка Удон-Які

Качка По-Пекінськи

Качка По-Пекінськи

Королівські креветки в устричному соусі

Королівські креветки в устричному соусі

Локшина Харусаме з креветками в устричному соусі

Локшина Харусаме з креветками в устричному соусі

Лосось в місо соусі

Лосось в місо соусі

Мідії у білому вині

Мідії у білому вині

Морське севіче в апельсиновому соусі

Морське севіче в апельсиновому соусі

Нініку тяхан

Нініку тяхан

Сібас (330г,1шт)

Сібас (330г,1шт)

Смажена свинина з грибами кiкураге та овочами

Смажена свинина з грибами кiкураге та овочами

Стейк Рибай (100г)

Стейк Рибай (100г)

Сяфудо тяхан

Сяфудо тяхан

Тонкацу Дон

Тонкацу Дон

Торі Караге

Торі Караге

Торі тяхан

Торі тяхан

Торі Удон-Які

Торі Удон-Які

Тяхан

Тяхан

Ясай кадзукірі-які

Ясай кадзукірі-які

Ясай спринг рол

Ясай спринг рол

Ресторани «Жовте море» запрошують вас зануритись у чарівні смаки кухні Країни Вранішнього Сонця. У традиційному японському меню є кілька основ – відварений чи смажений рис, морепродукти, м’ясо птиці, сезонні овочі, сир тофу та спеції.

До класичного гарячого меню входять страви на основі:

  • свинини;
  • курки чи качки;
  • рису;
  • овочів;
  • локшини різних видів;
  • морепродуктів.

Базові компоненти поєднуються з іншими складовими страв, а також доповнюються тонкими смаками традиційних і сучасних соусів:

  • васабі;
  • хаосін;
  • тан-цую;
  • соуса теріякі;
  • місо;
  • соєвого;
  • гостро-солодкого;
  • апельсинового;
  • журавлиного;
  • устричного та інших.

Магія японської кухні в тому, що навіть такі прості інгредієнти, як, наприклад, смажений рис чи скляна локшина, при правильному приготуванні дозволяють наче опинитися в атмосфері Сходу.

Японська кухня в Україні

Східні страви набули популярності у нашій країні через незвичайні смакові якості та оригінальне оформлення. Японці вважають, що людина під час обіду має наситити не тільки шлунок, а й очі. Тож усі види гарячих традиційних страв, які ми пропонуємо, є не тільки смачними, а й естетичними.

Оформлення в японському стилі – це тонке мистецтво, у якому добре обізнані шеф-кухарі ресторанів «Жовте море» у Києві. Кожна позиція нашого меню – це виважене поєднання:

  • традиційних для Японії смакових якостей;
  • свіжих інгредієнтів;
  • майстерного оформлення.

Спробувати гаряче меню – це відкрити нову сторінку в смакових мандрах.

Кращі традиційні гарячі страви

Якщо ви маєте намір цілком пізнати кухню Японії, недостатньо спробувати лише відомі суші. У нашому меню є смачні гарячі страви, які познайомлять вас ближче із Країною Вранішнього Сонця. До найпопулярніших позицій теплого меню входять:

  1. Смажений рис з різними інгредієнтами (біфу тяхан з яловичиною, сяфудо тяхан з морепродуктами, торі тяхан з куркою та інші).
  2. Скляна локшина харусаме з креветками та ясай кадзукірі-які з овочами.
  3. Локшина удон з додаванням качиної грудки (ахіру удон які), яловичини (біфу сомен-які), морепродуктів та овочів (ігай сомен які, іка удон-які), курки (торі удон-які).
  4. Дари моря в стилі темпура: креветки у кокосовій паніровці, мариновані в соусі теріякі або з васабі; мідії, лосось, сібас, приготовані зі збереженням традицій Сходу.

Ви також можете обрати іншу смачну східну їжу, таку як качка по-пекінськи, телятина з овочами, морське севіче, стейк рибай.

Чим «Жовте море» вирізняється з-поміж інших ресторанів

Якщо вам до смаку такі продукти, тоді запрошуємо відвідати один із наших ресторанів або замовити обід по-японськи онлайн. У нашому закладі ви ніби побуваєте за межами Києва, оскільки ми створили атмосферу країни Сходу за допомогою інтер’єру та автентичних рецептів. Якщо бажаєте вдосталь поїсти, варто купити великі сети. В нашому меню є традиційні суші та адаптовані до європейського смаку. Найсвіжіші шматочки різної риби, ікра та вега-рол з овочами – все це можна купити під час відвідування ресторану або замовити з доставкою додому чи в офіс через сайт.

Завдяки злагодженій роботі нашого сайту та ресторанів вам привезуть гарячу, щойно приготовану їжу. Доставка у межах столиці відбувається у найкоротший термін.

Зв'язатися зі мною

* Приймаємо замовлення з 11:00 до 22:45